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木瓜椰奶冻

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木瓜性平，含有独特的木瓜酶，女性吃好处多多 椰奶营养丰富，是养生 *的佳品 天气越来越热，该吃点夏天的甜点咯~ 木瓜冰凉，椰奶清爽，清火去热

作者: Summer_sweet

用料

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小技巧

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    6.奶锅中倒入椰奶
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    7.加适量白糖调味(按自己口味调节)
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    8.边小火加热边搅拌
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    9.直到锅的边缘起小泡，关火
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    10.加入泡好的吉利丁粉，搅拌均匀
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    11.将木瓜取出
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    12.椰奶倒入木瓜中
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    13.盖上木瓜盖子，冷藏一晚即可
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    14.冷藏好的木瓜取出，切开
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    15.再切成小块食用，冰冰凉凉的口感很清爽，天热时吃很解暑

    • 小贴士

    吉利丁粉是凝固的关键，不可省略，最好别减量 不然凝固的效果不好

    冷藏的时间至少5小时，不然影响凝固效果

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