玉脂金针

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  1.所需食材
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  2.金针菇洗净 一部分铺满蒸盘 胡萝卜削皮切圆片 玉子豆腐切块儿 如下图摆放 中间将剩余金针菇放好 入锅隔水蒸 大约一刻钟
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  3.同时 炒锅中油热放入切好的蒜末和尖椒丁 出香味 放入适量生抽 蚝油 少许水 煮开后关火倒入小碗
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  4.将蒸盘从蒸锅中取出 淋上适量浇汁儿即可
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  5.玉脂金针上桌了 味道没得说