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这是一道营养快捷的汤饮。猪肝含大量蛋白质和胆固醇等可明目,治脚气,缓解眼疲劳,呵护眼睛健康等。瘦肉性平味甘,有润肠胃,生津液,补肾气,解热毒的功效。蘑菇可增进食欲,通便排毒,镇静镇痛,帮助消化,改善体质等。
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