爽囗黄瓜卷

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  1.拿一根整的黄瓜，洗净后用削皮刀削成片状，撒上少许盐，腌制十五分钟，在腌制的同时，可以把调料做好。
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  2.把腌制好的黄瓜片儿，卷起来摆放在盘中，可以摆成你喜欢的造型，把泡好的枸杞摆在上面。
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  3.摆好造型以后把调制好的调料浇到上面就可以食用了。

小贴士

在黄瓜削片时尽量做到宽度一样，这样卷起卷摆盘时会高低一致，切片后一定要腌制10到15分钟，黄瓜片变软以后方便卷卷摆造型。