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白菜猪肉馅饼

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一定要有耐心哦

作者: 鹤梦姑娘3

小技巧

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    6.将发好的面拿回来 也别太软适当用铺面揉一揉 再揉成细长型 用刀切成段
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    7.将切段的面按扁
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    8.像做饺子一样赶皮
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    9.放入的馅能放多少尽量多放 馅才会充实
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    10.先包成像包子一样 不管好不好看将褶皱一定要捏实成 防止漏
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    11.两碗面能做11个饼 很出数
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    12.我是做什么都不喜欢放油的人 但是烙饼的时候 放入油的时候一定要油铺满整个锅面 也可以倾斜锅让油均匀铺满锅面 但是也不要放太多油
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    13.最后成型 很香脆
  • 小贴士

    大火可以将饼烙成金黄

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