下载APP
打开APP，查看视频做法>>

花卷(一次发酵)

9.2万点赞 · 718收藏

独家 · 5.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.7万

打开APP收藏菜谱

这款花卷直接一次发酵就好了！很方便，做出来也超松软。不过拧的不太好......不要介意！

作者: 热带猫仔

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.发酵至两倍大，用手搓一个洞不回缩不塌就可以了
  • 点击查看大图
    7.给面团排气
  • 点击查看大图
    8.擀成大面皮，抹上油。
  • 点击查看大图
    9.葱切葱花均匀地撒在上面
  • 点击查看大图
    10.用叠扇子的方法折起来。
  • 点击查看大图
    11.用刀切成12分，两份两份地合在一起。
  • 点击查看大图
    12.用拇指往两边拉。
  • 点击查看大图
    13.像这样一只手往上拧，一只手往下拧，做出花卷。
  • 点击查看大图
    14.煮好水，把花卷放入蒸格上蒸15分中即可。
  • 点击查看大图
    15.成品图。
  • 点击查看大图
    16.看看内部！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活