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第一次吃沙巴翁,吃起来有淡淡的酒香,味道还不错! *介绍的是用甜酒,我用了婆婆给我做的河源的妈妈们坐月子都会用来煮*的黄酒。虽然我也是个“土客家”,但是真的不喜欢喝这个黄酒,而做沙巴翁加入了黄酒,吃起来的味道却不一样,让我觉得对黄酒也不那么排斥了。
♥沙巴翁糊一定要隔水加热至熟
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