菠萝咕咾肉

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  1.准备食材（菠萝切完放清水加盐泡十分钟）
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  2.在肉中放胡椒粉，少量盐，料酒腌制20分钟
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  3.准备汤汁:白糖一勺，生抽一勺，醋一勺，番茄酱两勺，盐一勺，适量清水调匀。
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  4.在腌制好的肉中放适量淀粉，每块肉都裹上淀粉
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  5.油烧七分热，调小火放入肉炸一分钟捞出