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菠菜营养价值很高,凉拌来吃是最好的选择,粉丝菠菜是再平常不过的一道家常菜,可是能做的好吃,也是不容易的。
1、菠菜焯水时间不宜长,断生即可。2、菠菜捞出过水后要挤去多余水分。3、用白醋,菜能够不失本色。4、粉丝太长的话建议用刀切一下。
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