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鲜肉酥饼

1.8万点赞 · 203收藏

独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.4万

自从把做菜当成喜好就觉得外面卖的那些味道真心不好了

作者: 诗岚酱20Kg

小技巧

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    6.均匀的涂上食用油
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    7.然后像这样卷起来,再擀成薄皮儿再卷起来(重复3次以上,做出来才酥)
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    8.再揉成小团儿
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    9.包上腌好的肉馅
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    10.慢慢擀成圆形,注意别破洞了
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    11.做好的面坯醒一会儿
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    12.平底锅放油,油热时放饼
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    13.注意火候及时翻面
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    14.煎至两面金黄就可以出锅了
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    15.成品图
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    16.配上一碗玉米粥,巴适的很!
  • 小贴士

    因为里面包肉馅所以一定要耐心等待它熟透哦。

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