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薄荷清香,性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,薄荷叶具有医用与食用双重功能。感冒初期熬煮1锅薄荷粥,可以减轻感冒带来的不适。
在放葱和薄荷之前先放油,可以保持碧绿色。这个我是按照3口人的份量做的。
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