下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

葱油花卷

3.3万点赞 ·

独家 · 41.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.2万

打开APP收藏菜谱

花卷最喜欢吃的家常主食，配上葱油及葱花，味道更加纯正香甜。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.葱白切段
  • 点击查看大图
    7.葱叶切碎
  • 点击查看大图
    8.锅中倒入油
  • 点击查看大图
    9.放入葱白
  • 点击查看大图
    10.葱炸焦黄关火
  • 点击查看大图
    11.发到这样最好
  • 点击查看大图
    12.将面排气揉润
  • 点击查看大图
    13.醒面十分钟
  • 点击查看大图
    14.将面擀薄
  • 点击查看大图
    15.撒上盐
  • 点击查看大图
    16.将盐抹匀
  • 点击查看大图
    17.淋上葱油
  • 点击查看大图
    18.蘸匀
  • 点击查看大图
    19.撒上切碎的小葱
  • 点击查看大图
    20.从一边叠起
  • 点击查看大图
    21.用刀将面从中间切开
  • 点击查看大图
    22.均匀切开
  • 点击查看大图
    23.两片重叠卷成卷
  • 点击查看大图
    24.全部做好
  • 点击查看大图
    25.码入锅中二次醒发十五分钟
  • 点击查看大图
    26.醒好后蒸十五分钟
  • 点击查看大图
    27.蒸好后关火虚蒸五分钟
  • 点击查看大图
    28.一道美味的葱油花卷就做好了
  • 点击查看大图
    29.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    花卷面要比馒头面软一些，二次发酵要充分。葱油可以不做直接放入油和葱花味道也很好。虚蒸就是关火后不要马上打开盖，五分钟后打开盖。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部29个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活