青瓜炒肉

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  1.准备食材！
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  2.青瓜洗净，刮下表面的皮，记住不是全部的皮。另外把青瓜籽去掉后，再洗净。
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  3.姜、蒜头剁碎。青瓜切块。
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  4.煲过汤的猪肉，也可以用来做道美味的菜，猪肉切块。
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  5.锅内烧热放油、蒜头、姜爆香，加入猪肉翻炒二十秒。