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纯手工肉包

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暖暖的午后,阳光爬过墙头,在不起眼的角落,开着淡淡的花儿,发着淡淡的香味……第一次手工制作肉包,方法是娘亲教的,居然成了!好开森!我想说 我只是 用了心 。

作者: 巧雁少女78

小技巧

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    6.逐个包好
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    7.把刚刚发酵用的湿巾垫在蒸锅里,放入包好的肉包
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    8.蒸15分钟,好了,出锅。
  • 小贴士

    发面的时候,在盆底摸少许油不会粘盆,揉面的时候水不能一次加太多,蒸的时候,垫湿巾出锅时不会粘着,还有生蒸的时候蒸锅水要开,注意在包上洒几滴水,这些小细节都是娘亲教的,自己动手突然觉得好复杂琐碎,这样就可以了

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