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黑豆能乌发生发,补血益气,*护发,清热解毒,它含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等微量元素,除了做黑豆浆,豆腐,煮食,煮粥,还能做成馒头食用,营养方便!
面粉吸水性不同,加水量相差10到20克左右。馒头一定要充分醒发好,可以切开面团*状就是醒好了,记得再次揉匀排气,然后后再二醒,蒸熟后不要马上揭盖
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