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蝴蝶馒头

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独家 · 12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名11.3万

作者: 不二小厨

小技巧

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    6.南瓜倒入其中一份面粉中
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    7.搅拌成絮状
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    8.揉成光滑面团
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    9.另外一份面团也揉好了
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    10.盖上保鲜膜,醒20分钟
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    11.醒好的面团
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    12.移到案板上,排出气
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    13.用擀面杖擀成大块面皮
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    14.擀成1厘米厚度即可
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    15.把两张面皮重叠在一起
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    16.对齐卷起
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    17.割成一指宽度的剂子
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    18.两份为一对
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    19.用筷子从中间夹出蝴蝶形状
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    20.醒15分钟,开大火蒸15分钟
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    21.关火焖三分钟,再揭盖
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    22.一道美味的蝴蝶馒头就做好了
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    23.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

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