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回锅茄子豆角

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作者: 香山红叶

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    6.茄子.蘸上面糊
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    7.放入热油中炸金黄色捞出来控油
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    8.锅里留少点油放花椒粒炸香,放葱花,红椒炒两下
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    9.放入炸好的茄子,豆角快速翻炒几下
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    10.放入盐,味精炒匀
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    11.盛盘

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