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超简单小面包

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主要就是揉面,别的小意思,我是给宝宝做的,所以没用牛奶,用的是宝宝的奶粉加水

作者: 一只艳庆呀97

小技巧

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    6.椰粉用极少量水成糊状
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    7.面粉发酵一次后排出空气继续发酵为原面团两倍
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    8.将面团擀成薄层,涂上椰奶
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    9.卷起来
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    10.切成小块放烤盘上继续发酵至两倍大,表面涂上蛋液,撒上黑芝麻(主要我没有白芝麻),烤箱170度,20~25分钟即可
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    11.烤出来的效果,外酥里嫩,很好吃
  • 小贴士

    主要是揉面,别的也没啥,看着步骤多,实际上很快就弄完了,就揉面和等着面发酵好时间长点,我是边看电视边揉面和等发酵的,没感觉多久,有时间就去看一眼

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