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香菇木耳蒸鸡

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自家养的鸡,无需过多调料,味道都非常鲜美,口口留香。

作者: 方娟丝语

小技巧

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    6.切姜丝,剁蒜蓉待用
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    7.碟子底下先放入木耳丝
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    8.把香菇丝和蒜蓉放入腌制好的鸡肉拌匀
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    9.将鸡肉摆上盘子 撒入姜丝
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    10.锅内放入适量的水
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    11.放入鸡肉,上锅蒸30分钟即可
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    12.蒸好啦,快来尝尝
  • 小贴士

    1香菇提前泡发,2鸡肉腌制15分钟
    腌制鸡肉时可加入生粉腌,这样的肉会滑些!我这个是没加生粉腌制的,有人不喜欢吃生粉腌过的肉!

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