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孩子吵着要吃炸鸡排,按孩子要求放入菠萝汁制作,儿子说比外面卖的还好吃。接下来我给大家分享一下做法供参考。
1.炸鸡排时火不要开太大容易糊,油温上来后改中小火炸。2.我没裹面粉如果需要可在步骤6中可先加入适量面粉将鸡胸肉裹满再放入鸡蛋液中最后裏上面包糠。3.炸鸡排前这个油炸过东西,炸出来的鸡排有点影响美观。
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