下载APP
打开APP,查看视频做法>>

彩色蝴蝶结面

6.5万点赞 · 231收藏

独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.2万

菠菜含有大量的铁,甜菜根含有丰富的维生素,二者结合,既美观又美味,汤里再加上西红柿的营养,就更全面了。

作者: 林林小厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用磨具先做成一个一个的圆片儿。
  • 点击查看大图
    7.用一双筷子夹着两边,夹成蝴蝶结的形状即可。
  • 点击查看大图
    8.做好的菠菜蝴蝶结和甜菜根蝴蝶结很漂亮,放入冰箱内,冷冻十几分钟。
  • 点击查看大图
    9.在冷冻蝴蝶结的时候,把水烧开,把剩余的菠菜切好备用,把需要的葱姜全部切好备用,西红柿鸡蛋要提前炒好。
  • 点击查看大图
    10.水开后把彩色的蝴蝶结面倒入锅中,放入炒好的番茄鸡蛋、青菜和其他调料煮上几分钟即可。美味的彩色蝴蝶结面就做好了,还可以放入孩子喜欢吃的虾仁。也可以把蝴蝶结面做成胡椒味的。
  • 小贴士

    和面食一定不能太软,蝴蝶结做好后要冷冻,不然的话容易开。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活