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6寸轻乳酪蛋糕

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独家 · 4.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.5万

轻乳酪蛋糕口感细腻,入口即化。做起来也比较简单,喜欢吃的友友们,不妨试试做一做。

作者: 游侠_妖妖更健康

小技巧

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    6.然后将打发后的蛋清,分3次放入蛋黄糊里搅拌均匀,要迅速上下切拌。
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    7.如图包上锡纸,容器里注满冷水。烤箱下层160℃烤60分钟左右。
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    8.如果觉得颜色深了,可以在上色后盖上锡纸。
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    9.这个是6寸的量,我没有6寸模具,所以用的8寸模具,显得很薄,不过不影响口感。
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    10.烤好了,爱吃甜品的友友,千万不要错过这个哦!

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