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皮薄不破的茴香大馅饺子

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茴香包饺子有特殊的香气，而且它还有和胃健脾的功效。胃不好的人可以经常吃哦

作者: 薰衣草698

用料

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小技巧

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    6.提前一夜加一点盐和好的面团，揉光揉匀
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    7.用手揉成条
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    8.揪或切成大小相等的面剂子
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    9.取一个剂子按扁
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    10.一手转动剂子，一手用擀面杖擀成皮
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    11.擀好的面皮每个之间都要有扑面以免粘连
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    12.取一个饺子皮放上馅用筷子压实
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    13.先捏中间，再用两只手的虎口捏成饺子
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    14.烧开水煮熟，开吃。

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    调料油是用葱姜蒜和花椒小火榨的油

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