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皮薄不破的茴香大馅饺子

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茴香包饺子有特殊的香气,而且它还有和胃健脾的功效。胃不好的人可以经常吃哦

作者: 薰衣草698

小技巧

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    6.提前一夜加一点盐和好的面团,揉光揉匀
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    7.用手揉成条
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    8.揪或切成大小相等的面剂子
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    9.取一个剂子按扁
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    10.一手转动剂子,一手用擀面杖擀成皮
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    11.擀好的面皮每个之间都要有扑面以免粘连
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    12.取一个饺子皮放上馅用筷子压实
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    13.先捏中间,再用两只手的虎口捏成饺子
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    14.烧开水煮熟,开吃。
  • 小贴士



    调料油是用葱姜蒜和花椒小火榨的油

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