茄汁闷红虾

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  1.这次选用的是阿根廷红虾，海域没有受到污染，所以给孩子吃很放心。
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  2.红虾自然解冻后剪去虾须和虾线。
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  3.锅内放入底油，油温四五成热的时候放入红虾，煎2~3分钟。
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  4.放入蒜米姜米。
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  5.再放入番茄酱，白糖，盐，鸡精，纯净水。