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拌双笋

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春天是吃春笋的季节,这个菜可以做凉拌菜,也可以当炒菜吃,就看各位喜好了。

作者: 每厨娘

小技巧

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    6.炒锅,加少许水,倒入适量蒸鱼豉油,加适量盐,糖,烧开后淋在双笋上。
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    7.热锅热油淋在双笋上,拌双笋完成了。

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