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1.自制的水果干不会像超市卖的那样脆,一般成品都是有韧性的那种口感。一定要放凉后才可以判定是否烤的合乎你意,如果感觉还不够可以再继续烘干。2.一定要放在烤网上烘烤,这样能增加水份蒸发量。3.诸如此类,也可以用这种方法制作其他水果干。4.如果烤箱没有热风烤功能,就用烘烤功能只是时间会久一点。
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