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清炒儿菜

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独家 · 17.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.8万

肉白质嫩,味甜多汁,好吃又清火。

作者: 凡朴

小技巧

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    6.加入少许水焖至变熟,加入适量盐调味;(也可加点鸡粉)
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    7.起锅前加入少许水淀粉,快熟翻炒出锅装盘。(不喜欢勾芡的友友可以省略这一步。)
  • 小贴士

    此菜用猪油菜味儿更香甜。

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