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因为各种酱汁的盐分就够了,不需再另加盐。我家宝贝不喜欢吃肥肉的也会大口地吃上几块儿。
肉一定要烧到火候,就是吃起来要入口即化。竹笋和肉一个时间下锅烧,因为笋是烧的时间越长越好吃,笋烧的时间短吃起来会麻嘴,笋烧的时间长吃起来也是脆脆的。
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