下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红烧竹笋五花肉

8.2万点赞 · 300收藏

独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.2万

因为各种酱汁的盐分就够了,不需再另加盐。我家宝贝不喜欢吃肥肉的也会大口地吃上几块儿。

作者: 莫然

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.翻炒至金黄色依次放入料酒、生抽、蚝油、李锦记秘制红烧汁,翻炒均匀撒上香葱。
  • 点击查看大图
    7.酱汁开始翻滚。
  • 点击查看大图
    8.倒入足够量的开水,放入竹笋块儿,盖锅开始烧。
  • 点击查看大图
    9.大概一个半小时的时间,收汁装盘。
  • 点击查看大图
    10.再来一张近距离的…
  • 小贴士

    肉一定要烧到火候,就是吃起来要入口即化。竹笋和肉一个时间下锅烧,因为笋是烧的时间越长越好吃,笋烧的时间短吃起来会麻嘴,笋烧的时间长吃起来也是脆脆的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活