银耳莲子羹

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  1.银耳用水泡开
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  2.用手去掉根部并撕碎
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  3.莲子也用水泡下
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  4.把莲子，银耳，冰糖放入高压锅内，并放入多出材料两倍的水
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  5.启动高压锅，时间可以设置成半小时。时间到了，可以把锅盖打开再烧五分钟，这样会更浓稠。