下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

炸土豆球

8.9万点赞 · 1146收藏

独家 · 14.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名46.3万

打开APP收藏菜谱

作者: 茹絮的美食生活

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.盖上保鲜膜
  • 点击查看大图
    7.放入蒸锅中
  • 点击查看大图
    8.盖上盖子，大火蒸二十分钟
  • 点击查看大图
    9.蒸熟后取出
  • 点击查看大图
    10.
  • 点击查看大图
    11.拿掉保鲜膜，用勺子压成泥
  • 点击查看大图
    12.
  • 点击查看大图
    13.加入葱花
  • 点击查看大图
    14.糖
  • 点击查看大图
    15.盐
  • 点击查看大图
    16.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    17.边加淀粉边搅拌
  • 点击查看大图
    18.搅拌至无干粉
  • 点击查看大图
    19.用手揉成团
  • 点击查看大图
    20.取适量的土豆泥
  • 点击查看大图
    21.搓揉成球状
  • 点击查看大图
    22.放入盘中备用
  • 点击查看大图
    23.锅中放油烧至六成热时放入土豆球
  • 点击查看大图
    24.转中小火炸
  • 点击查看大图
    25.其中用漏勺来回推动丸子，使其受热均匀
  • 点击查看大图
    26.炸至金黄色即可
  • 点击查看大图
    27.一道美味的炸土豆球就做好了
  • 点击查看大图
    28.我是独爱你，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    这里虽然给出淀粉的量，可是不要一次性加入，要边加边搅拌，直到揉成面团即可。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部28个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活