西瓜果冻

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  1.切开来上一份先品尝。
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  2.取一半西瓜，或者是一小半。把底部修平。
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  3.将西瓜里面的瓜瓤，挖出。最好用大勺子。
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  4.挖出的瓜瓤放入大碗中将西瓜籽取出。加细砂糖放料理机中打成西瓜汁。
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  5.吉利丁粉用适量的冰水化开，然后隔水融化不超过六十度的水就可以。放锅中的水不烧开就可以。