苜蓿糯糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.取新鲜苜蓿，洗干净，面粉和玉米面放入碗中。
• 点击查看大图
  2.苜蓿切碎。
• 点击查看大图
  3.把面粉和玉米面、适量盐放入切好的苜蓿盆中。
• 点击查看大图
  4.苜蓿刚刚用水洗过，面粉和玉米面放入后，苜蓿上面的水分会把面粉和玉米面粘住。面粉和玉米面要慢慢倒入，一边拌一边看情况。拌的苜蓿沾匀面粉不在沾时为合适。
• 点击查看大图
  5.锅内坐水，水开后，蒸屉放湿笼布，把拌匀的糯糕均匀摊匀，蒸十五分钟。