炕洋芋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.葱姜蒜切，好备用。
• 点击查看大图
  2.土豆切成块后用凉水洗去淀粉，入锅煮至，七八成熟捞出控水。
• 点击查看大图
  3.锅热放油，大火将土豆炸至，外表金黄，内里绵软。
• 点击查看大图
  4.盛出备用。
• 点击查看大图
  5.锅中留少量底油，放入葱姜蒜，爆香，将适量食用盐，一起爆香。