蚝香胡萝卜鲜菇片的做法_菜谱_香哈网
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蚝香胡萝卜鲜菇片
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蚝香胡萝卜鲜菇片

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丫头爱吃蘑菇和胡萝卜,但是这样搭配还是头一回。

作者: 兰之雅韵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜去皮切片,秀珍菇切片

    1/9 胡萝卜去皮切片,秀珍菇切片

  • 蒜拍开去皮切沫

    2/9 蒜拍开去皮切沫

  • 锅内放适量油,爆香蒜沫

    3/9 锅内放适量油,爆香蒜沫

  • 倒入胡萝卜、秀珍菇翻炒

    4/9 倒入胡萝卜、秀珍菇翻炒

  • 加入盐,继续翻炒

    5/9 加入盐,继续翻炒

  • 加入蚝油翻炒

    6/9 加入蚝油翻炒

  • 注入半小碗水,盖上盖子焖2-3分钟

    7/9 注入半小碗水,盖上盖子焖2-3分钟

  • 装盘

    8/9 装盘

  • 这样的搭配你喜欢吗?

    9/9 这样的搭配你喜欢吗?

  • 小贴士

    胡萝卜带有甜味,稍微放点盐调味即可。

    作者: 兰之雅韵

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