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雨花石汤圆

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看了香哈友友们做的雨花石汤圆，真漂亮，忍不住试做了，自己做的汤圆更Q弹！软糯甜口，更好吃！

作者: 北雁南飞lqlj

用料

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    6.揉好的糯米团（我的稀了又加了干糯米粉）
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    7.把糯米团分三份，一份放少许抹茶粉，一份放少许可可粉。
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    8.把三份糯米团揉好待用。
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    9.取一小团白糯米团和抹茶味的面团，搓成长条。
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    10.把白糯米条放下面，绿色的糯米条放上面（重叠），从中间部分切开。
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    11.把四根糯米条交错叠在一起，切成小段，揉成光滑的小球待用。
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    12.可可粉糯米团也是重复上面的步骤。把小糯米团段揉成光滑的圆球。
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    13.把圆球压扁，中间放入少许豆沙馅再包好揉圆。
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    14.全部揉好后的雨花石汤圆。水烧开后就可以煮了。（吃不完冷冻在冰箱里随吃随煮。）

    • 小贴士

    生的糯米团加入煮好的糯米团，做的汤圆更筋骨更Q弹。

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