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五香土豆饼

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不一样的土豆吃法,餐桌上的又一道美味。

作者: 浅笑安然敏

小技巧

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    6.搅拌均匀,每根土豆上都粘上了淀粉。
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    7.平底锅预热刷一层玉米油,放入土豆丝。
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    8.用木铲将土豆均匀铺开按压紧实,尽量成一个圆形。
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    9.2分钟后翻面,两面煎金黄出锅。
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    10.刚出锅的土豆饼。
  • 小贴士

    1、土豆不要过水,本身有一定的淀粉。
    2、建议出锅趁热食用,不要切,用筷子撕着吃味道更好。

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