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早餐,想软,方便,省时。 配上咸蒜或糖蒜更美味,也可以配一些清脆小咸菜
1.土豆先擦后洗这样不容易擦到手,最后是擦成丝,薄,均匀2.土豆丝不要用水泡出去淀粉3.加入鸡蛋是为了饼软,如果喜欢吃酥脆一点的,可以不用鸡蛋,把鸡蛋换成水4.加葱白,不要加葱叶,该胡了5.加入孜然粉味道会更加的好
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