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芹菜猪肉炖粉条

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作者: 百味人生365

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    6.出锅前放入胡罗卜丝捞出冲凉沥水备用!
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    7.肉切长方片儿!
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    8.把切好的肉片放入碗里。放入少许盐做底口,加老抽、水淀粉、葱段儿、姜沫、十三香喂制20分钟!
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    9.提前2小时把粉条浸泡!
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    10.泡制好后用清水煮致透明捞出泡冷水盆里备用!
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    11.锅内放宽油烧致七成,放入喂好的肉片编炒变色!
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    12.放入芹菜翻炒,再放入粉条、酱油、盐、鸡粉、两分勺老汤烧开放入味精出锅!
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    13.成品装碗!

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