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花胶猪骨汤

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作者: 调皮可爱的苹果

小技巧

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    6.捞起沥干,加入锅煲。
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    7.花胶切开,姜切片,加入料酒,煮开就行,沥干,加入锅煲。
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    8.汤料洗净,沥干,加入锅煲。
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    9.蚝干用热水泡五分钟并洗净,加入锅煲。
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    10.煲水开了,中火半个钟,转小火一个半钟。
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    11.煲好后,加入盐,来碗吧!
  • 小贴士

    料酒去腥。

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