2.8万点赞 · 1129收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.6万
路边小摊买两颗青绿色的莴笋，笋身带有泥土和雨水。下了一天的雨，心情也跟着惆怅，听说绿色会使人心情清爽一些，那就小炒一个莴笋来吃，纵使雨天，也要开心的过着小日子。 莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房得压力，对高血压及心脏病患者极为有益。因含有微量碘元素，对促进人体新陈代谢，心智体格发育、情绪调整都有重大影响。莴笋还有镇静作用，经常食用可以消除紧张，帮助睡眠。
莴笋片不易切太薄太厚，太薄容易软烂，反之不易入味，影响口感。喜欢*椒壳，色香味更佳。肉腌制越久越嫩滑入味。蚝油自带盐份，注意盐的放入量。
13.8万浏览
14.6万浏览
2.5万浏览 14做过
9130浏览 38做过
9.0万浏览 725做过
6.7万浏览 3435做过
三餐分类菜单客户端