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台湾卤肉饭

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作者: 誉誉的御膳房

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    6.捞出控油
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    7.五花肉再次放入锅里
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    8.中火,加入米酒
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    9.加入花雕酒
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    10.加入生抽
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    11.加入红烧汁
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    12.放入冰糖
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    13.放入五香粉
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    14.放入白胡椒粉
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    15.翻炒均匀
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    16.放入油葱酥
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    17.翻炒均匀,烧开后关火
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    18.倒入珐琅锅里
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    19.倒入高汤
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    20.倒入适量白开水
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    21.大火烧开
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    22.小火焖煮30分钟后
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    23.放入鸡蛋
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    24.继续焖煮30分钟
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    25.汤汁浓稠,肉软烂即可
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    26.一道美味的台湾卤肉饭就做好了
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    27.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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