韭菜盒子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.俄罗斯面粉用200克开水烫一下，一边倒开水一边用筷子搅拌，晾温。
• 点击查看大图
  2.晾面的时候炒鸡蛋，鸡蛋打散放少许盐和花椒粉搅拌均匀。
• 点击查看大图
  3.锅内放油烧热，倒入鸡蛋液，当蛋液凝固后熄火，晾凉。
• 点击查看大图
  4.烫过的面加入石磨面粉和40克温水。
• 点击查看大图
  5.和成光滑的面团静置30分钟。