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蝴蝶馒头

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得有耐心,面粉要慢慢揉

作者: 坚壁小郎君

小技巧

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    6.发好的馒头,各种揉,揉出里面的空气,并让面团变得劲道。
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    7.把面团揉成长条切成小块
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    8.小块面团搓成细长条
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    9.两边往中间卷
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    10.卷成这样
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    11.用筷子夹
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    12.夹好之后用刀把触角处切开
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    13.做好的
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    14.黑芝麻糊可以做成灰蝴蝶,和白面粉的可以一起做成花蝴蝶
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    15.做成以后装盘,放微波炉里,最小火,三分钟,也可以装盘放蒸锅利用热水来哟,
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    16.上锅蒸十五分钟,注意水量
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    17.蒸好的
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    18.蒸好的
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    19.装盘
  • 小贴士

    自己做加牛奶营养好一些,也可以自己加入喜欢的元素,要是家里有菠萝我肯定加入菠萝进去了,面团一定要揉好,醒好。醒面的方法很多,也有自然醒面的,但是我觉得那样时间长了点。

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