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青笋炒蛋

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新鲜的食材,用最简单的烹法,吃到自然的鲜香,这才是我对烹饪食品的最高要求。

作者: 燦他爸

小技巧

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    6.切好葱花
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    7.锅中余油,爆香葱花
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    8.倒入莴笋丝炒香
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    9.将炒好的蛋块回锅,加盐
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    10.翻炒均匀即可出锅
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    11.成品图
  • 小贴士

    切好的莴笋丝可以用盐码一下,炒出后较脆。

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