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肉馅煎饼

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独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.3万

不怎么爱吃蔬菜,喜欢吃肉肉的可以尝试!因为我儿子吃到带叶子蔬菜和菌类就不肯吃了,我搞的这种馅饼就是他的最爱……肉肉和玉米粒再加点松子!

作者: 陆帅

小技巧

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    6.一个一个压平,擀成中间厚边缘薄开始包馅,尽量多包,吃的时候馅才饱满。包好后再轻轻压一压,感觉面还在涨
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    7.放电饼铛烙好一面再翻另一面烙。
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    8.一烙好就开吃,热的好吃。儿子的最爱!
  • 小贴士

    发酵好的面团如果沾手可以用一点油抹手上然后按扁每份。喜欢吃胡萝卜可以放点胡萝卜丁,但要放油小炒下再拌到肉丁里,这样才会更好发挥胡萝卜的益处吸收。我儿子喜欢吃辣,所以油锅里放干红辣椒爆香,如果不吃辣省了这步骤。

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