下载APP
打开APP,查看视频做法>>

卤味

5.1万点赞 · 228收藏

独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

做一锅美味的麻辣卤水,可以随时卤自己喜欢吃的东西,比如鸡脖,鸡胗,鸡腿,五花肉等等。夏天到了,就着卤味来杯啤酒。也是不错啊!

作者: 淼家美食

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入料酒。
  • 点击查看大图
    7.放入生抽。
  • 点击查看大图
    8.炒一些糖色,倒入卤水里。
  • 点击查看大图
    9.放入焯过水的食材,和盐调味。大火烧开,小火煮五十分钟。关火后,泡两个小时。
  • 点击查看大图
    10.捞出来,晾凉,放入冰箱随吃随取。
  • 小贴士

    卤水用过之后过滤到里面的残渣,再次煮开后晾凉,放冰箱冷冻保存。3

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活