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春风吹过，你是否闻到了野菜的气息? 这时的野菜最为新鲜， 就让我们一起来品尝着春天的味道吧！
1、野芹菜要把叶子都摘掉，剪掉根部，放清水浸泡一会儿，再一根根仔细洗干净。特别要注意靠近根部的地方，通常会有些泥沙在这里。2、野芹菜入锅时间不要长， 稍微炒下就可以，时间长了就丧失了脆嫩的口感。
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