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西红柿土豆炖牛肉

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作者: 踏雪寻萍

小技巧

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    6.起锅加凉水倒入牛肉
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    7.倒入少许料酒
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    8.水开后撇去浮沫
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    9.把牛肉捞出沥干水分
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    10.起锅烧热,放油,倒入牛肉
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    11.倒入西红柿翻炒
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    12.淋入生抽翻炒
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    13.倒入热水
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    14.放入葱姜
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    15.放入花椒,八角烧开
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    16.肉和汤全部倒入砂锅
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    17.中小火煲一个半小时
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    18.倒入土豆块
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    19.放入盐,继续煲半小时
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    20.一道美味的西红柿土豆炖牛肉就做好了!
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    21.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
  • 小贴士

    水一定要热水,一定一次加足。

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