下载APP
打开APP，查看视频做法>>

浆水面

6.9万点赞 · 59收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.3万

打开APP收藏菜谱

甘肃定西的浆水面更为清淡，清热解暑，颜色通透、味道较为酸爽，

作者: 初心姐姐

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取一个碗，倒入面粉，多半碗就可以，面粉不要太多哦！
  • 点击查看大图
    7.如果你有小一点的缸就最好了，洗干净用开水烫一遍，不要用抹布擦，尤其是油抹布。
  • 点击查看大图
    8.倒入一小盆温水，将准备好的面粉倒进去搅拌，
  • 点击查看大图
    9.如果有颗粒将准备好的菜放一点，搅一下直到没有颗粒为止。
  • 点击查看大图
    10.然后倒入浆水引子，搅拌。
  • 点击查看大图
    11.这个时候把烧开的水倒入一半，盖上盖子捂一小会，把剩下的引子和菜全部放进去，搅拌，倒入剩下的开水，切记缸不要倒满。
  • 点击查看大图
    12.盖上盖子，夏天的时候放到凉屋里，，用薄一点衣服之类的包起来，我这是没用的电热毯，
  • 13.放一晚上，到第二天早上起来烧一锅水，把缸倒满为止。再包起来。到第三天就可以吃了。

    • 小贴士

    主要是菜，不要煮的时间太长，。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活